7 Makanan dan Minuman Penghilang Stres

Stres dan pekerjaan barangkali merupakan dua hal yang tidak bisa dipisahkan.

Namun saat stres dan rasa tidak bersemangat datang melanda, ada beberapa hal yang dilakukan untuk mengembalikan kembali motivasi. Salah satunya dengan mengonsumsi minuman dan makanan tertentu.

Nah, inilah tujuh pilihan konsumsi paling baik untuk meningkatkan kesehatan, produktivitas, dan energi saat bekerja.

7 Makanan dan Minuman Penghilang Stres

1. Teh hitam
Mengonsumsi teh dapat membantu memulihkan stres secara cepat setiap harinya. Sebuah studi asal University College London menemukan, teh hitam memiliki efek pada kadar hormon stres dalam tubuh. Menurut peneliti, meski teh hitam tidak mengurangi kadar hormon stres namun minuman tersebut memiliki efek yang besar untuk mengembalikan kadar hormon stres menjadi normal kembali.

"Senyawa fitokimia dalam teh sangat kompleks, seperti katekin, polifenol, flavonoid, dan asam amino. Senyawa-senyawa tersebut memiliki efek pada neurotransmiter pada otak," kata peneliti.

2. Snack biji-bijian utuh
Karbohidrat komplek dan serat dalam biji-bijian utuh dapat membantu kadar insulin tetap normal dan mengurangi kecenderungan tubuh menimbun lemak. Karena itu, mengonsumsi makanan ini saat keinginan ngemil tiba akan membantu berat badan tetap normal. Meskipun makanan ini umumnya juga mengandung gula, sehingga konsumsinya perlu dikurangi.

3. Air putih


Saat lapar, lelah, dan haus, artinya tubuh membutuhkan cukup hidrasi untuk menjaga fungsi tubuh bekerja dengan normal. Pasalnya, saat dehidrasi, tubuh cenderung merasa lelah, kesulitan berkonsentrasi, dan makan berlebihan.



4. Anggur
Anggur merupakan buah yang tepat dikonsumsi di tempat kerja. Selain praktis, buah ini juga sarat gizi. Anggur juga mengandung komponen yang dipercaya membantu performa bekerja lebih baik. Penelitian menunjukkan, jus anggur mampu meningkatkan produksi domapin, neurotransmiter yang penting untuk ingatan dan penyelesaian masalah di otak.

5. Kacang
Kacang-kacangan merupakan makanan yang tepat di tempat kerja. Kacang-kacangan mengandung lemak sehat, protein, dan serat. Namun demikian kacang-kacangan tetap rendah karbohidrat untuk menjaga rasa kenyang lebih lama.

6. Buah dan sayuran kering
Seringkali buah dan sayuran menjadi unsur yang dilupakan dalam diet. Untuk menyiasatinya, buah dan sayuran bisa dimanfaatkan sebagai camilan, dalam bentuk kering. Sebuah penelitian menunjukkan, konsumsi buah dan sayuran bisa meningkatkan kemampuan kognitif pada orang dewasa.

7. Popcorn

Popcorn hanya mengandung sekitar 30 kalori dalam satu mangkuk, namun mengandung serat serta antioksidan yang baik untuk kesehatan. Namun seringkali popcorn juga mengandung lemak jenuh yang tidak sehat, untuk mengakalinya, popcorn sebaiknya dimasak dengan minyak zaitun dan sedikit garam.

(Unoviana Kartika, KOMPAS.com)

sumber:
http://nationalgeographic.co.id/
sosro.com