Cara mudah membersihkan kerang

Kering bersih lezat dan nikmat.
Lalu gimana cara membersihkan kerang yang mudah.

Berikut caranya:

1. Telitilah dan bersihkan kotoran kerang dengan menambahkan garam agar kotoran cepat lepas.

2. Cuci bersih dengan air bersih setelah langkah 1.

3. Bilas dengan air dingin.






4. Remaslah kembali kerangnya 2 atau 3 kali sebelum dimasak.

Garam ini berfungsi untuk mematikan racun atau bakteri yang menempel di kerang.