Inilah Bahaya Pewarna Non Pangan

Makanan atau jajan yang warna-warni selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi anak-anak khususnya dalam memilih. Mereka bisa dipastikan membeli karena warna ini.

Makanan yang warna-warni tersebut tak luput dari namanya zat pewarna. Kalau zat pewarna alami jelas aman, yang jadi masalah adalah zat pewarna non pangan diantaranya adalah rodamin B dan kuning metanil.






Baik rodamin maupun kuning mnetanil, jika digunakan untuk mewarnai makanan bisa menimbulkan iritasi pada saluran pernafasan, kulit dan mata jika permukaan jaringan tersebut terkena pajanannya.

Cara termudah untuk melihat apakah makanan tersebut menggunakan pewarna non pangan adalah dengan melihat warnanya yang lebih cerah dan menyolok serta terlihat tidak homogen.






Maksudnya homogen di sini yaitu terdapat daerah atau titik warna yang berbeda. Sedangkan idealnya adalah dengan melalui pembuktian pemeriksaan laboratorium.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Inilah Bahaya Pewarna Non Pangan"

Post a Comment