Saturday, December 31, 2016

3 Fungsi Utama Zat Protein

Protein adalah yang sangat penting bagi tubuh. Protein berasal dari bahasa Yunani yang artinya adalah menempati urutan pertama dan sering disebut juga dengan putih telur.

Bukan tanpa alasan, soalnya putih telur ini berasal dari bahasa Belanda "Eiwit" yang berarti putih
. Untuk pertama kalinya protein memang ditemukan dalam putih telur.

Namun beberapa waktu kemudian, protein bukan saja hanya terdapat dalam putih telur, namun di beberapa makanan lainnya juga terdapat zat protein.






Berikut ini ada tiga fungsi utama dari protein.

1. Sebagai zat pembangun.

Untuk pertumbuhan terutama anak, yang baru saja sembuh dari sakit.

2. Sebagai zat pengatur.

Misalnya mengatur keseimbangan zat asam dan basa dalam tubuh.

3. Sebagai zat tenaga.

Ada unsur karbon di dalamnya, sehingga dapat pula berperan untuk tenaga.

Itulah tiga fungsi utama dari protein.
Read More »»»

Thursday, December 29, 2016

7 Dampak Berolahraga Untuk Tubuh

Ada suatu pepatah bahasa asing yang begitu terkenal di dunia, yaitu "Mens Sana in Corpore Sano", yang artinya adalah dalam tubuh yang sehat terdapat jiwa yang sehat.

Nah, salah satu cara untuk menunjang tercapainya pepatah tersebut adalah dengan berolahraga. Gerak badan yang tepat dan teratur sangat berguna untuk kesegaran jasmani dan kesehatan tubuh.


Untuk orang yang bekerja dengan pikiran dan sedikit menggerakkan tubuhnya akan mendapat penyakit tertentu. Oleh sebab itulah sudah seharusnya kita melakukan olahraga di waktu senggang.




Berikut ini dampak berolahraga bagi tubuh.

1. Otot-otot dengan baik dan serasi serta ada kelenturan yang baik.
2. Pertumbuhan dan perkembangan bagian-bagian badan harmonis.
3. Memperbaiki otot-otot usus sehingga peristaltik (gerakan) usus teratur dan baik, serta menghilangkan sembelit.
4. Memperbaiki sirkulasi darah (peredaran darah.
5. Pernafasan dalam dan cepat sehingga paru-paru menjadi sehat.
6. Pembakaran hidrat arang dan lemak menjadi baik, sehingga nafsu makan dan BAB lancar.
7. Air muka menjadi cerah dan banyak tersenyum.
Read More »»»

Tuesday, December 27, 2016

Makna dan Tujuan Rekreasi

Rekreasi atau "re-creation" berarti kesukaan atau kesenangan. Artinya adalah menciptakan kembali, mengembalikan sesuatu yang keluar atau hilang.

Banyak juga macam dari olahraga yang dijadikan tujuan untuk melakukan rekreasi, diantaranya adalah berburu, memancing, mendaki gunung dan sebagainya.


Namun banyak juga kegiatan-kegiatan yang dapat dijadikan suatu rekreasi. Misalnya adalah darmawisata, ke taman margasatwa, ke museum, ke desa yang tenteram atau istirahat digunung.






Kegiatan-kegiatan itu untuk mengembalikan energi yang hilang atau menyegarkan pikiran serta untuk menjernihkan pikiran yang kalut karena sesuatu hal.


Hubungannya dengan kesehatan pribadi adalah akan didapatkan kesegaran jasmani maupun kesehatan mental kembali, sehingga mengerjakan pekerjaan atau tugas sehari-hari dengan tenaga baru dan pikiran jernih.
Read More »»»

Sunday, December 25, 2016

5 Usaha-Usaha Agar Dapat Tidur Dengan Baik

Semua tahu bahwa tidur adalah cara yang paling baik untuk mendapatkan istirahat. Dan sebaiknya kita tidur pada malam harinya yang lamanya minimal adalah 6 jam.


Jika kita kurang tidur, kesehatan tubuh kita akan menjadi terganggu. Hanya sedikit saja orang yang tidurnya hanya sedikit di dunia ini.




Begitu terasanya jika tubuh kurang cukup tidur, dan lama kelamaan akan semakinm terasa akibatnya. Nah kalau ada yang kurang atau tidak bisa tidur di malam hari, sebaiknya melakukan hal-hal di bawah ini.


1. Tidur dalam satu kamar, tidak terlalu sesak oleh barang-barang dan tidak pula terlalu penuh.

2. Keadaan kamar harus rapi dan bersih, demikian juga alat-alat tidur.

3. Perasaan yang tenang, usahakan menghilangkan gangguan pikiran dan tidak gelisah.

4. Ventilasi udara yang baik.

5. Kamar tidak terlalu panas.

Temperatur yang baik adalah tidak lebih dari 68 derajat fahreinheit dan yang terbaik antara 65 sampai 68 derajat tergantung dari suhu luar ruangan.



Sebaiknya memakai ventilasi silang. Bukan berarti jendel harus dibuka ya untuk menghasilkan ventilasi yang baik.
Read More »»»

Thursday, December 22, 2016

4 Dampak Rasa Lelah Pada Tubuh

Namanya makluk hidup pasti bergerak, setelah bergerak pasti merasakan lelah. Dari rasa lelah ini maka diperlukan istirahat yang cukup agar tumbuh kembali bugar.

Kelelahan kalau tidak diistirahatkan pasti akan menjadi bencana. Lelah juga bisa menyebabkan seseorang mengantuk. Dari kantuk ini bisa mencelakan diri sendiri maupun orang lain kalau tidak diistirahatkan dahulu.

Berikut ini ada beberpa dampak dari rasa lelah yang perlu diketahui.

1. Mempengaruhi pusat saraf.

Bisa terlihat dari lekas pusing, mudah tersinggung, bingung, gugup dan tidak tenang, berpikir lambat serta kurang dapat menguasai diri sendiri.


2. Kurang semangat.

Perhatian tidak dapak terpusat pada sesuatu pekerjaan.

3. Daya tahan tubuh kurang.

Bisa menyebabkan mudah diserang penyakit.






4. Pertimbangan kurang sempurna.

Ditandai sukar tidur dan pusing.

Itulah akibat dari rasa lelah pada tubuh manusia.
Read More »»»

Tuesday, December 20, 2016

5 Penyebab Kekurangan Vitamin Dalam Tubuh

Gizi selalu berhubungan dengan yang namanya vitamin. Vitamin adalah zat organik yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang sangat sedikit, namun penting untuk mempertahankan kesehatan tubuh.

Fungsi utama protein ialah mengatur proses metabolisme protein, lemak, dan hidrat karang. Vitamin A dan D apabila dikonsumsi berlebihan akan berakibat buruk.

Ada beberapa hal yang menyebabkan timbulnya keadaan kekurangan vitamin, antara lain adalah sebagai berikut.

1. Kurang makan bahan makanan yang mengandung vitamin.

2. Tubuh kekurangan zat tertentu sehingga penyerapan vitamin dalam tubuh terganggu.


Misalnya:
- Untuk penyerapan vitamin K diperlukan garam-garam empedu.
- Untuk penyerapan vitamin A dan D diperlukan zat lemak yang cukup.






3. Akibat penyakit-penyakit saluran pencernaan. Misalnya disentri atau typhus.

4. Adanya zat tertentu dalam bahan makanan atau obat yang akan mengganggu penyerapan vitamin tertentu.

5. Dalam tubuh terjadi interaksi dari beberapa vitamin.

Kekurangan salah satu vitamin akan menyebabkan terganggunya fungsi vitamin lain.
Read More »»»

Sunday, December 18, 2016

Tanda-Tanda Khas dan Biasa Penyakit Kwashiorkor serta Marasmus

Zat gizi sangat penting bagi tubuh manusia. Jangan sampai salah dalam memberikan gizi. Gizi salah maksudnya adalah suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh.

Yang termasuk golongan ini adalah penyakit-penyakit gizi kurang dan penyakit-penyakit gizi lebih. Kita mengenal dua penyakit kurang kalori protein yaitu kwashiorkor dan marasmus.

Kwashiorkor adalah penyakit yang disebabkan kekurangan protein, sedangkan marasmus disebabkan kekurangan kalori. Kedua penyakit ini ada tanda-tanda khasnya.

Berikut ini tanda-tanda khas kwashiorkor dan marasmus.

Kwashiorkor

Tanda-tanda yang khas kwashiorkor:
1. Bengkak, terutama kaki dan tangan.
2. Berat badan kurang jika dilihat dari umurnya.
3. Muka sembab.
4. Otot-otot kendor.


Tanda-tanda yang biasa menyertai:
1. Rambut tipis, kulit kusam.
2. Pucat karena kurang darah (anemia).
3. Berak encer.
4. Kulit pecah mengelupas.
5. Gejala kurang vitamin A.
6. Pembesaran hati.

Marasmus

Tanda-tanda yang khas marasmus:
1. Sangat kurus, tinggal tulang terbungkus kulit.
2. Wajahnya seperti orangtua.
3. Kulitnya keriput.





Tanda-tanda yang biasa menyertai:
1. Pucat karena anemia.
2. Berak encer.
3. Dehidrasi.
4. Gejala kurang vitamin A.

Tanda awal yang harus diwaspadai yaitu muka pucat serta berak encer. Kalau sudah seperti itu, jangan dibiarkan saja. Segera periksakan ke dokter.
Read More »»»

Friday, December 16, 2016

5 Usaha Perbaikan Gizi Keluarga atau UPGK

UPGK singkatn dari Usaha Perbaikan Gizi Keluarga. UPGK merupakan suatu paket kegiatan terpadu yang bertujuan terutama untuk menanggulangi masalah kurang kalori protein.




Kegiatan-kegiatan UPGK antara lain adalah sebagai berikut.

1. Penimbangan anak-anak balita sebulan sekali.

2. Penyuluhan gizi.

3. Pemberian makanan tambahan.

4. Pemberian paket pertolongan gizi.

5. Kurang gizi.
Read More »»»

Wednesday, December 14, 2016

Apa Arti Makanan Sehat ?

Sebenarnya kelebihan maupun kekurangan zat gizi dapat berakibat negatif terhadap kesehatan tubuh. Dan keadaan yang sempurna akan diperoleh jika tubuh mendapat semua gizi dalam jumlah yang cukup sesuai dengan kebutuhan, dan dalam perbandingan seimbang.

Oleh sebab itu, makanan sehat sering disebut juga dengan makanan seimbang. Artinya adalah di dalam menu atau susunan hidangan sehari-hari mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh.


Dengan jumlah yang seimbang, memenuhi kebutuhan. Dan tiap-tiap zat gizi dalam perbandingan yang sesuai atau seimbang antara yang satu dengan yang lainnya.

Dan yang lebih penting lagi, di samping hal-hal yang menyangkut mutu gizi, makanan sehat harus pula bebas dari kuman-kuman atau zat yang dapat menyebabkan penyakit.

Oleh karena itu, selain mutu gizi, faktor kebersihan makanan perlu pula mendapatkan perhatian.
Read More »»»

Sunday, December 11, 2016

Kapan Waktu Terbaik untuk Istirahat Pagi Siang dan Malam Hari

Tubuh manusia sangat perlu sekali untuk istirahat sejenak agar tubuh mampu menyeimbangkan anggota-anggota tubuhnya kembali setelah bekerja dan beraktivitas.

Istirahat terbaik adalah dengan tidur di malam hari kurang lebih delapan jam.

Pagi pun tubuh manusia juga perlu istirahat, juga di waktu siang hari. Berikut ini waktu dan lamanya istirahat setelah beraktivitas seharian.


Kapan Waktu Terbaik untuk Istirahat Pagi Siang dan Malam Hari


1. Pagi hari.

Diantara jam kerja atau belajar di pagi hari kurang lebih jam 10 pagi selama 10-15 menit.

2. Siang hari.

Sebelum makan siang, waktu istirahat 15-20 menit sesudah makan siang selama 30-60 menit.






3. Sore hari.

Sebelum makan 60 menit, sesudah makan 60 menit.

4. Malam hari.

Sebelum tidur 60 menit.

Itulah waktu dan lamanya istirahat yang ideal bagi tubuh kita.
Read More »»»

Friday, December 9, 2016

Apa Pengaruh Gizi Terhadap Daya Kerja

Manusia membutuhkan makanan setiap harinya agar kuat beraktivitas. Dalam makanan yang kita makan tersebut terdapat gizi yang sangat penting bagi tubuh kita.

Manusia yang sehat memiliki tubuh yang dapat berfungsi dengan baik dan dalam jaringan-jaringan tubuhnya memiliki cadangan zat gizi yang cukup untuk mempertahankan kesehatannya.

Cadangan zat gizi akan dipergunakan apabila kebutuhan tubuh akan zat gizi sehari-hari tidak terpenuhi. Dan sebaliknya, bila konsumsi zat gizi berlebihan, maka kelebihan tersebut akan ditimbun dalam jaringan-jaringan tubuh dalam batas-batas tertentu.


Apabila jaringan-jaringan tubuh telah terlalu jenuh akan zat gizi tersebut tidak dapat lagi ditampung dan akan mengganggu proses-proses dalam tubuh.






Dengan demikian jelaslah bahwa kekurangan maupun kelebihan zat gizi akan dapat menyebabkan kelainan. Keadaan seperti ini disebut dengan gizi salah, baik gizi kurang maupun lebih.

Sedangkan gizi baik itu terletak diantara keduanya.

Perubahan keadaan gizi orang sehat hingga ia merasa dirinya sakit, memakan waktu yang lama sekali. Sebelum proses perubahan, tubuh telah membiasakan diri dengan fungsi-fungsi tubuh yang kurang sempurna sehingga biasanya orang tersebut tak sadar bahwa ia sedang dalam kondisi kurang gizi.



Tingkat kesehatan semacam inilah yang disebut dengan kondisi tidak sakit tetapi tidak sehat. Keadaan semacam ini banyak terdapat di Indonesia.

Meskipun dalam tahap ini orang tidak merasa bahwa dirinya sakit, akan tetapi hal itu mempengaruhi kemampuan atau daya kerja seseorang.

Keadaan seperti ini biasanya ditandai dengan orang menjadi kurang bergairah, cepat lelah, mengantuk dan sering sekali menderita sakit.
Read More »»»

Wednesday, December 7, 2016

8 Asam Amino Esensial Bagi Tubuh Manusia

Apakah asam amino itu? Asam amino adalah bahan dasar untuk pembentukan protein. Unsur-unsur yang mampu membentuk asam amino diantaranya adalah unsur karbon, hidrogen, oksigen, serta unsur nitrogen.

Ada beberapa jenis protein yang mengandung sulfur, fosfor, dan kadang juga yang lain. Unsur-unsur tersebut membentuk unit-unit, dialah asam amino.


Asam amino yang tidak dapat dibuat oleh tubuh disebut dengan asam amino asensial. Ini ada delapan asam amino esensial bagi manusia, antara lain adalah:

8 Asam Amino Esensial Bagi Tubuh Manusia







1. Lysine.
2. Leusine.
3. Isoleucine.
4. Theonine.
5. Methione.
6. Valine.
7. Phenilalanine.
8. Tryptophane.

Itulah delapan asam amino esensial, yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh manusia.
Read More »»»

Sunday, December 4, 2016

4 Manfaat Istirahat Bagi Tubuh

Istirahat terbaik adalah dengan merebahkan diri atau tidur sejenak. Meskipun hanya sejenak memejamkan mata, maka fisik akan kembali bugar dan bersemangat.

Istirahat bukan hanya mengurangi aktivitas otot, akan tetapi juga meringankan ketegangan pikiran serta menentramkan hati. Sebenarnya selain dengan tidur, istirahat juga bisa dipenuhi dengan bermacam cara.

Misalnya saja dengan mendengarkan radio, menonton televisi, mengobrol dengan teman, melihat perlombaan, membaca buku atau majalah dan lain sebagainya.


Sebenarnya apa manfaat istirahat bagi tubuh kita ya?

1. Untuk melepaskan lelah.
2. Memberi kesempatan pada tubuh untuk membentuk kekuatan baru.
3. Menambah kesegaran dan kekuatan.
4. Memperpanjang sel-sel tubuh.






Dengan melaksanakan istirahat rutin, maka pada waktu istirahat tersebut, sel-sel tubuh menghisap zat-zat makanan yang ada dalam darah untuk membina kekuatan kembali.
Read More »»»

Friday, December 2, 2016

3 Kegunaan Makanan Dilihat dari Sudut Ilmu Gizi

Semua makhluk hidup membutuhkan makanan demi keberlangsungan hidupnya. Begitu juga dengan manusia, butuh makan dan minum agar bisa beraktivitas kembali.

Tubuh manusia dapat tumbuh karena adanya zat-zat yang berasal dari makanan. Oleh karena itu, untuk dapat melangsungkan hidupnya, manusia mutlak memerlukan makanan.


Dalam makanan terdapat gizi yang jumlahnya berbeda-beda antara jenis makanan yang satu dengan yang lainnya. Bisa berasal dari tanaman maupun dari hewan.

Jika dilihat dari sudut ilmu gizi, makanan memiliki tiga kegunaan, diantaranya adalah:

3 Kegunaan Makanan Dilihat dari Sudut Ilmu Gizi


1. Memelihari dan membangun tubuh.

Pertumbuhan manusia terjadi sejak di dalam kandungan sampai masa remaja, telah terjadi pembrakentukan sel-sel baru secara besar-besaran, terlebih pada usia balita.






Serlain untuk pertumbuhan, pembentukan sel-sel baru diperlukan untuk mengganti bagian-bagian tubuh yang rusak atau hilang. Agar tubuh tetap sehat, maka ya harus dipelihara.

2. Memberi tenaga kepada tubuh.

Manusia hidup harus dapat bergerak. Dan agar bisa melakukan gerakan, maka diperlukan tenaga atau panas, baik sadar maupun tidak sadar.

Tenaga diperoleh dari makanan yang kita konsumsi.

3. Mengatur proses faali tubuh.

Agar tubuh dapat berfungsi dengan baik, berbagai fungsi faali dalam tubuh harus diatur dan dikoordinasi. Misalnya proses pengataturan suhu tubuh dan sebagainya.
Read More »»»